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            簡單家庭培育EM技術:養殖戶自制菌液,省錢又實在!

            發表時間:2021/8/16 12:42:34  作者:獸醫師老丁  瀏覽次數:29591  
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            EM菌是由酵母菌、乳酸菌和光合菌等組成的微生物制劑。欲稱EM原露,它通過采用適當的比例和獨特的發酵工藝,形成多種多樣的微生物菌液。廣泛應用于種植業、養殖業、環境保護等諸多領域。工廠化生產出的成品因價格過高,很難大規模推廣?,F將一種簡單的家庭培育EM技術介紹如下。


            (一)培育室及用具:暗室一間。50L的紅色塑料桶、量筒、礦泉水瓶、PH試紙。


            (二)原料:EM菌種、紅糖、蜂蜜、水、發酵促進劑。


            (三)EM菌培養液配制比


            例:EM菌:紅糖:蜂蜜:水=l:2:0.5:45。


            (四)生產工藝流程:


            (1)將塑料桶、礦泉水瓶、量筒等用具經滅菌消毒處理備用。


            (2)在每個桶中放入2公斤紅糖,倒入45公斤干凈的生水(自來水不可用來培育EM),然后加入l公斤的EM菌種,最后蓋上桶蓋,不必完全密封,將桶置于暗室內讓其在半密封狀態下發酵。


            (3)室溫在25—35℃,發酵進行到第3天時,水面會出現泡沫,這時需加入發酵促進劑50克,加快發酵速度,促進有益微生物的生成;第8天時,泡沫慢慢消失,水面浮起一片白色的懸浮物;到第l1天時,需加入0.5公斤的蜂蜜:到第l3天左右時,懸浮物沉人桶底,發酵結束。


            (4)EM菌在25—35℃之間,l3天左右即成;在15-25℃之間,l5天左右即成,15℃以下需17-19天才成,培育的EM菌符合以下規定方可使用:
            ①其顏色為棕或黃褐色;
            ②有較濃的甜酸味或酸味;
            ③用量筒取少量倒人礦泉水瓶中,擰緊瓶蓋并搖晃幾下,產生大量泡沫;

            ④測試PH值在3.5以下。


            (五)注意事項:


            (1)培育好的EM應該用紅色或綠色的半透明容器密封包裝,放置在涼干燥處保存。


            (2)在培育過程,有時會發現培養液上浮起些小蟲,這是由于光線過強造成的。


            (3)當接種成功后,就可重復以上方法不斷培育,以上所培育每一桶EM均可作菌種循環培育。
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